在格子世界裡，所謂的達人似乎很多
但肉肉達人卻不多見
英英 是其中之一 
我一向喜愛美麗謙虛的女子
英英也是其中之一
去年11月~ 英英抵不住眾多粉絲的請求
說上課太牽強～是分享吧！ 
但~那卻是身為肉肉迷的我
無法缺席的的一天
拜高鐵之賜，高雄台中不算遠 
這一趟見識了熱情格友的溫暖
英英 姐不習成本的付出
以及幕後一群不願露臉的義工
包括提供場地的桂蓮姐
讓我感受到寒冬的溫度
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
這是 英英 姐的傑作
無師自通的本事
讓現場粉絲嘖嘖稱奇
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
想要一窺 英英本尊的格友
可以在這一堆肉肉裡找一找
數以百計的肉肉
如何化腐朽為神奇
很忙碌、很開心、也很混亂 
這是我的花圈~這時還看不出端倪
神奇的組合 我竟然辦到囉
過程太長（跳過）～ 
直接讓大家看看粉絲的成果
回到家後～發揮所學
英英 師傅可別笑我
我會的只有這樣
誰說肉肉花圈只能聖誕節出現
我家露台上
天天都可以瞧見它 
只要鳥兒不來爭食 
這美麗的肉肉永遠可以很繽紛
後記：
期待我PO這篇文章的格友
真的很拍謝 
前陣子～家事國事如麻
讓各位久等了
這一趟日本古都賞楓行
最後一個賞楓地點:君野水庫公園
它是一個儲存八手俣川豐沛水量的重力式多功能水庫
擁有春櫻，夏綠，秋楓，冬雪的四季不同景色的關光勝地
隨著溫度的變化
各式紅葉的顏色變化皆有不同
喜歡攝影的人
來到這裡
快門總是按個不停
我這三腳貓的功夫
拍下的作品
還請攝影前輩別見笑得好哩
離開君野水庫
我們來到名古屋車站內的高島屋百貨
還沒來的及血拼的人，這可是一個絕佳機會
周邊還有近鐵百貨，熱鬧的車站地下街
當然還可以品嚐名古屋的美食
若不是回家的時間即將到來
我們這些婆婆媽媽鐵定
逛它個一整天哩
感謝二姐的用心
媽媽跟我都玩得很開心
我和姐姐相約下一趟要來個自由行
再訪日本
清晨，
飯店外美麗的海港
為今天的奈良行拉開序幕
東大寺是奈良時代佛教全盛時期的代表作
建於西元741年
由於位於平城京東方故取名為〜東大寺〜
據說光是大佛殿的屋頂就有11萬片瓦
是全世界現存最大的木造建築
這是善男信女的祈願瓦片
10000元日幣即可認養一片
當寺內要修理瓦片時即可用上
寺內每一尊佛像都巨大莊嚴
可看出這全世界最大的木造建築之美
這建築物高有47.5公尺
姊姊在木門前顯得嬌小
秋天，在奈良公園的東大寺
紅葉及長綠樹相互輝映下
更顯鮮豔
奈良梅花鹿公園除了大片綠地外
最有名的象徵是成群的鹿
傳說中，春日大社的神祈
就是乘著鹿降臨此地
梅花鹿愛吃的小餅乾
公園裡的小朋友
都愛買來與梅花鹿親近
這熱騰騰的烤地瓜
可是赫赫有名的金時地瓜耶
赤目四十八瀑布位於
日本三重縣伊賀地區的國家公園內
沿路保存原始的自然山林景觀
這裡依然是賞楓的最佳景點
沿街的商店小吃
是我駐足取景的好選擇
這看似台灣的草仔粿
吃起來口感還不錯呢
賞楓的行程今天來到清水寺
清水寺被聯合國教育科學文化組織
指定為世界遺產之一
看看日本的學校都指定這兒當戶外教學的地方
就可見一般
是京都香火鼎盛的寺廟
清水の舞台
大舞台支架未用一釘
只靠著139根木柱綜橫交錯取得支撐力著
境內種植了超過1000株的楓樹
在紅葉的季節來臨的時候，
從本堂巖下的音羽川溪谷雨旁
可以觀賞到壯麗的紅葉景觀。
清水寺保存著原始風貌
每一處都是美景
清水窯尤其聞名
處處可見古瓷店
及特色紀念品店
是個特色的購物路線喔
清水寺好大
走了一趟肚子好餓
這日本美食
正符合我們姊妹倆的需求
南襌寺在歌舞伎當中著名的石川五右衛門
著名的台詞當中稱讚這裡的紅楓說：
「絕景啊!絕景!」在天授庵的池泉回遊式庭院當中
可以觀賞到不同的美麗角度。
這是個絕佳的賞楓景點
除了楓葉外
秋天的日本銀杏樹也很美
美麗的大阪公園
這一棵巨大的銀杏樹下
有著阿母美麗的身影
以及與花爭艷的母女
大阪城的黃昏美景
夜晚時分的天守閣
美麗的燈影
為今天畫上美麗的休止符
日本的11月清晨已有濃濃的秋意
但這樣的溫度似乎還不夠冷
導遊說今天要碰碰運氣
不一定有火紅的楓葉可看呢
第二天的上午來到
養老山地北部的自然公園
西元717年元正天皇感嘆泉水之美
才使此地充滿神祕及人氣
養老公園內寓於葫蘆傳說中落差達30米的養老瀑布
是個攝影的好場所
秋天紅葉也聞名於世~
即將探訪的養老瀑布
這是公園內攤販，五平餅是此地的特色
公園內的綠葉漸漸催黃
達瀑布前得走約20分鐘的路程
但沿途風光宜人
空氣更是清新
景色宜人的養老公園
讓阿母散起步來格外開心
公園內有好水
楓葉雖未染成火紅
有層次感的色澤
卻有另一番詩意
這就是落差達30公尺的養老瀑布
公園內有許多手工藤製品
離開公園前
跟這位日本阿婆買了瓶彈珠汽水
阿婆直說我卡哇伊ㄋㄟ
哈~40幾歲還可以被誇獎古椎
心情真好哩
阿婆賣的彈珠汽水
真的很好喝喔~
有股濃濃的冰淇淋味
嵐山渡月橋是京都嵐山腳下緩緩流淌的大堰穿上橫跨的一座橋
名為:渡月橋
渡月橋附近的景色是京都遠近馳名賞楓賞櫻的好地方
一到秋天，鮮豔洪黃色調的天然景緻
浸染了整個嵐山
嵐山地區的三輪車
附近的特色小店超多
每一家店都有自己濃濃的日本味
這一家全部賣口金包
京都特色的織布漢口金搭配起來
和風味十足
京都的抹茶著名
純度很夠的抹茶冰淇淋
自然不能錯過
嵐山附近的商店
隨意亂拍
離開嵐山已接近黃昏
我們要去吃有名的湯豆腐
湯豆腐的餐廳在一個公園內
內有神社
洗洗美容水
期盼自己及家人身體健康
青春美麗
京都有名的湯豆腐
是今晚的晚餐
這是賣湯豆腐的餐廳特色景觀
每一家都設計的好有禪味
晚餐後我們到京都可以看到藝妓的花見小巷去碰運氣
藝妓行色匆匆
我們的攝影鏡頭很難取景
這家店記錄著今晚會出現的藝妓芳名
藝妓一出現隨即上車
不給拍就是不給拍
這是唯一最近距離的一張哩
一天下來走累了吃累了也拍累了
再回飯店養精蓄銳吧
第三天再等等我
時序進入秋季
這是賞楓的好時節
姊姊提議帶阿母一起出遊到日本
趁著阿母身體還硬朗時
讓阿母看看日本的楓光美景
當然順便犒賞一下平日的辛苦耶
好久沒出國哩
小港機場變美囉
跟阿母上飛機前先合照一張
第一天的行程幾乎是搭機吃飯
到了名古屋機場時已經晚上
機場內的廣告海報
同行的客戶王大哥
初次見面先認識一下
經過了約1小時的車程
來到晚餐的燒烤店
餐廳的食材超新鮮
雖然肚子很餓
但拍照還是不可少
新鮮食材，一切採自助式
高興吃啥就烤啥
我跟姊夫吃得很認真
就讓姊姊拍照吧
這是第一天下榻的 CASTLE PLAZA 飯店
就在名古屋車站附近
車站附近有超多世界精品店
雖然有點累
我跟姊姊還是不放棄上街四處看看的好機會
美麗優雅的櫥窗
哈~LV買不起啦
還是背老公親手做的包最甜蜜
置身在精品櫥窗外
好像我們都是貴婦耶
阿母說:
什麼是貴婦???偶也要來一張
名古屋車站外的接駁公車
乾淨又有型
客戶王大哥的千金
超卡哇伊的呦
都會幫忙照顧偶們的阿母耶
車站外藝術品
街道的特色廣告及人孔蓋
很想進去的居酒屋
一天下來行程雖然還沒真正開始
卻已經累得要靠咖啡來提神了
喝杯便利超商的咖啡
睡個好覺，明天要賞楓去
第二天行程再等等我囉!
熟悉我的格友都知道
我愛手作
但會接觸手作其實是愛人同志皮傑的鼓勵
皮傑說：我們的孩子總有一天會長大
會飛出去追求屬於他們的夢
屆時或許我們會剩下孤單跟不知所措
培養自己的興趣是填補空虛的好建議
於是我接觸拼布
皮傑的騎車興趣更讓他因緣際會裡接觸皮革
這一潦落去，就是好幾年
漸漸的皮傑找到人生新的方向
做老婆的我除了支持還是支持
有了共同的興趣
這才發現原來我們靠好近好近
生活中不再只是柴米油鹽跟孩子的教育
一同做包包是我們最幸福的時光
皮傑的手創皮革
似乎比我的拼布還受歡迎
看他訂單不斷
我索性當起經紀人
幕後接單數鈔票
但我一直想要得是一個屬於我的專屬包包
一直到皮傑卸下軍職生涯
我的期待終於有了結果
我是個愛四處走走的人
斜背包是我的最愛
在一本日本雜誌看到這一款形式
開了口要提出需求
果然經紀人就是身份不同
包包成型囉
皮傑的縫工技巧無庸置疑
這張牛皮等級很高
觸感極佳
好東西當然要先給我
搭上一系列我的專屬皮件
我超愛簡單的款式
大容量的內在
可以讓我丟下一堆小口金包在裡頭
再看一眼仍然美麗
銀飾與牛皮絕佳組合
喜歡嗎？ 
全世界只有一咖
老歌會唱的人很多，唱的好的人卻不多
而蔡琴可說是唯一
我不老～但也愛聽老歌
也想親賭巨星風采
蔡琴難得在高雄辦演唱會
這一場新不了情慈善演唱會
從母親節在台北至今
蔡琴已加開多場
一路從大陸熱到南台灣
這一天我邀請了婆婆一同前往
對於婆婆而言，這可是初體驗
她老人家在今天竟然要跟年輕人一般
追逐她的粉絲
一個星期前婆婆還擔心她的腳疾無法痊癒
阻礙她目睹巨星的機會
所幸家人的細心照料，婆婆終於可開心聆聽
這是夜晚的巨蛋
今晚星光燦爛
一切都會很美好！
演唱會前
我和婆婆就在這星巴克傘下
談天說地
等著時間的到來
進場前的第一次相聚
與蔡琴巨幅海報合影
婆婆的第一次
今晚～她也變年輕囉
早在一個月買下的票
前排特區
特別為婆婆選的位置
離洗手間近～出入方便
最重要的是可以靠近巨星一點
這些位置全都賣完
蔡琴的粉絲可不輸周杰倫喔
演唱會簡介手冊
舞台設計
文彩也豐富的蔡琴
一人獨撐演唱會全場
主持加上演唱
除了換衣服外
每一個時間都填滿台下的歌迷
一曲出塞曲拉開序幕
低音也嘹亮的蔡琴
舉凡經典老歌
台語歌曲，校園民歌
甚至男性歌手演唱的流行歌曲
無一能考倒蔡琴
而幽默的蔡琴
讓台下的（年輕人）頓時變得不一樣了
隨著歌聲哼唱舞動著肢體
坐在婆婆身邊的我
也第一次感覺到婆婆的年輕
原來婆婆也會喊安可
音樂的魅力果然驚人
這些頭髮刷白的年輕人們
個個都將心裡最深處的那一份熱情
獻給了今晚的演唱會
喜歡聽老歌的朋友們
再愛蔡琴一次吧～
背景音樂播放的是我最愛的一首歌
～再愛我一次～
我不是眷村孩子
記憶中不曾住過眷村
愛享受美食的我
自小就偏好眷村菜
對於眷村老伯伯及老媽媽們
不知源由的有一份特殊的情感
喜愛村子裡過節的氣氛
更愛那一道道外省菜在台灣做的珍貴滋味
這或許也是到最後我嫁外省人的原因之一吧
記憶中的童年
阿母阿爸總為生計忙碌
姊姊哥哥得付起照顧我們弟妹的責任
做菜自然得自立更生
因此造就了我愛下廚的興趣
烹飪節目及美味食譜都是我充電的好選擇
吳恩文老師在中廣主持的快樂廚房
更是我開車跑客戶之餘在車上的最佳精神糧食
其實愛聽恩文大哥的節目還有另一個因素
因為他是我老公皮傑的小學同學
所以生長背景自然相同
恩文大哥經常性的介紹眷村菜
更是我尤其愛聽他節目的原因
無論是 快樂廚房部落格
或是恩文大哥出版的食譜
我一樣也沒錯過
今天適逢恩文大哥新書發表
來高雄舉辦簽書會
從沒追星過的我決定來一睹心目中偶像的風采
簽書會於9月26日下午在夢時代舉行
現場除簽書活動外
恩文大哥也大方示範一道涼拌菜
與書迷分享
美味佳餚：雙耳拌水梨
材料：
乾的黑木耳及白木耳（泡開燙一下備用）
芹菜切段燙一下冰鎮
紅蘿蔔（削皮後切絲）
水梨（削皮後用鹽巴水泡一下以防變色）→切絲
調味料：（請依順序放入）
大蒜切碎→鹽巴拌勻→糖→米醋
最後再加入麻油
（若需做一大鍋放冰箱，記得要吃多少再依使用次數加入麻油，
這樣口感才會美味，這是恩文大哥特別交待的喔！）
這是一道以水果（水梨）入菜的涼拌菜
足以嚐盡酸甜香辣的美味
我個人覺得滋味極好
各位可以趁著夏季的尾聲
在家裡試試看喔！
老同學相見，開心又驚喜
但皮傑顯得有點不好意思
他說小時候他很皮
經常欺負乖巧的恩文大哥
希望恩文大哥記性不佳忘記了才好
恩文大哥很親切
頗具情感的簽下我購買的兩本食譜
獻給娃娃和皮傑
娃娃和皮傑要推薦美食給各位
買書來看看
做一道愛的餐點給家人吧！
恩文大哥的快樂廚房手創料理這本書
裡頭有一道菜步驟繁瑣
但卻是我最想學的一道菜
因為我愛眷村美食
吳家特製臘豬頭肉
材料：豬頭肉、辣椒、薑
調味料：粗鹽、花椒、八角、醬油、高梁酒、糖
作法：
①豬頭肉（一般向肉販訂購）先以刀去除內部的肉及筋，刮毛處理乾淨
②將鹽及花椒八角入乾鍋中小炒至熟透，香味散出鹽略變黃色即可，放涼
③以炒好放涼的鹽料，搓揉豬頭肉，來回約十分鐘，確保每個部分都醃到，放入鍋中靜置一天
④另在湯鍋中放入醬油、辣椒、薑片、花椒、八角，
煮開後，關火略降溫後放入砂糖極高梁酒拌勻，待涼
⑤再把放涼的醬油汁煙入豬頭，靜置一天，其間可上下換位子，平均醃製
⑥燒開一鍋水，關火降至約攝氏80度左右，將豬頭以鐵絲或掛勾，鉤住後放入熱水來回沖燙
洗掉醬汁及八角花椒，瀝乾，再以竹籤或竹筷子，十字交叉撐起豬頭肉
在太陽下曬約一週，至肉質稍透明即可
（恩文大哥用ㄉ豬頭耳朵部分已去掉）
我省去麻煩一同醃製
為了原味呈現畫面的粗糙或不雅
各位朋友可別介意
今天適逢簽書會剛好是我醃製的時間一週
晚餐特地帶給公婆享用
入蒸鍋約蒸25分鐘至透
切成薄片搭上青蒜
時序雖未到春節
但我家已有濃濃的年味
公婆對我這一道菜讚許有佳
直說我可以醃來賣囉
謝謝恩文大哥提供詳細的作法！
這本手創料理有恩文大哥對他父親濃濃的思念
歡迎熱愛烹飪的朋友踴躍購書
也期待恩文大哥再創佳作！
貼布是拼布包經常被表現的一種技巧
偷懶的我總不願意常做這樣的包
老師在社區發展協會最近教課的作品
有類似的表現方式
想當然爾不能放過學習的機會
老師教的作品原本是束口袋
喜歡斜背的我將其改版
效果也很不錯
包包的正面
反面背也有不一樣的圖案
拉鍊做個包扣處理，效果很讚
鄉村風的貼布配色，很拼布喔
裡布不馬虎，金色拉鍊是我的最愛
很日式的包包，除提把外全採機縫
容量好大，裡頭可以裝好幾個小口金
這個包很受歡迎
還沒PO圖，訂單不斷
剩下的布做個小口金
讓大包的功能性更優耶
拉鍊部分的處理，不一樣的呈現
兩頭用包扣固定，不會哩哩落落喔
心動嗎？
