close
有了新的烤箱就想嘗試不同的烘焙點心
從未做過麵包的我
受了格友四月的刺激
決定來挑戰一下最基本的麵包
翻出了之前買得烘焙食譜
把第一次獻給了新的烤箱
材料:
高筋麵粉、酵母
砂糖、鹽、蛋
溫水、無鹽奶油
在鋼盆中將所有材料都放入
然後混合均勻並揉麵
(這個部分因為在揉麵,沒空拍照)
第一次發酵
分割成4個麵團
第二次發酵
高出模具後即可送入烤箱
放入溫度180度烤箱
烤45分鐘
愈來愈香囉!
好像已經好囉...
正式出爐
加上買現成來烤的熱狗麵包
簡直是共共香
老公啊..殺雞不需牛刀吧?
麵包切片...剛出爐的喔!
要享用可得趁新鮮哩...
全站熱搜
留言列表