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有了新的烤箱就想嘗試不同的烘焙點心


從未做過麵包的我


受了格友四月的刺激


決定來挑戰一下最基本的麵包


翻出了之前買得烘焙食譜


把第一次獻給了新的烤箱


 



 


材料:


高筋麵粉、酵母


砂糖、鹽、蛋


溫水、無鹽奶油


 



 


在鋼盆中將所有材料都放入


然後混合均勻並揉麵


(這個部分因為在揉麵,沒空拍照


 



第一次發酵



 


分割成4個麵團


 




 


第二次發酵


 



 


高出模具後即可送入烤箱


放入溫度180度烤箱


烤45分鐘


 



 



 


愈來愈香囉!


 



 


好像已經好囉...


 



 


正式出爐


 



 


加上買現成來烤的熱狗麵包


簡直是共共香


 




 


老公啊..殺雞不需牛刀吧?


 





麵包切片...剛出爐的喔!


要享用可得趁新鮮哩...






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