放假兩天，兒子吵著要吃牛排，我想剛好放假也有時間，索性就自己下廚了..
食材：
1.美國牛肉
2.新鮮蔬菜（我用ㄉ是秋葵、玉米筍、香菇）
3.義大利麵（義大利麵、義大利面醬、洋蔥、豬絞肉、洋菇或香菇）
4.玉米濃湯（湯廚玉米罐頭、林鳳營鮮奶)
作法：1.蔬菜類都水煮即可，起鍋後撈起放入冰水
2.義大利麵煮熟後也放入冰水，比較Q
3.洋蔥及肉末香菇一起拌炒，然後加入義大利麵醬，放入少許黑胡椒入味，最好是新鮮研磨的
黑胡椒比較香，這樣就可以放在旁邊備用
4.牛排用少許橄欖油煎熟，幾分熟由自己決定，加少許鹽巴及黑胡椒即可
5.濃湯就以康廚濃湯罐頭，再到入新鮮牛奶，一起煮開就可以囉！
接著擺盤..如照片這樣，就可以上桌囉！兒子說比大餐廳好吃呢！
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