許多時候人與人相處需要很多智慧

但那是好聽高桿的說法

嚴肅一點講

是需要一點點小小的心思甚至心機

當你不想面對人性的複雜面時

我選擇的如同是電影總舖師的女兒

用個大紙箱將自己罩住

沉醉在自己的歡喜天地裡

手作~~如同是那樣的大箱子

幾年前在部落格認識了一位手作達人Jeniful

細膩的工法以及美學的特質

都是我仰慕及學習得對象

沒有任何利益關係的在一起學習分享

的確是人世間最美好的事情

我珍惜這一段手作娃娃的時光

停格了好一段時間

我決定~中秋過後

再度拾起針線,縫縫補補之餘~

與好友姊妹們共度幸福美麗的手作時光

這些都是Jeniful的設計

由她細膩認真的一個步驟一個步驟的教導我

 幾年過去了~也累積了一些成果

看著這些娃娃

我似乎感覺到一切的歡喜又即將來到

謝謝妳~~我的好老師

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Knr5clWYFRkWoO1Gq5BOYPfNE1Qr/

 

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前陣子南部連續一周的大雨

終於在這週出現願意露臉的陽光

發霉了一陣子的心情

隨著清晨的涼意及微微金黃的陽光

有了乾爽舒適的轉變 

 

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兩年多部落格的停擺卻也此時因為危機出現轉機

yahoo部落格即將關閉

在這看似悲慘的改變中,我卻願意欣喜地接受隨之而來的新天地

生活中許多好友都是從格子走入我的世界

我也樂意在此從"心"開始~~

花草2.jpg  

 

很多事回不去了.....

但不代表人世間再無溫暖及感動

我仍深刻感受到自己對生活的熱情

及許多真實存在的好友及家人給予的愛

 

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 期待在生命中給我溫度的朋友們

努力就會被看見

期待秋的來臨

那是我喜愛的季節..............................

 

 

 

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網路上傳來消息


 


一位大家景仰的醫師離開人世了


 


每年到接近這樣的節日


 


心頭總有酸酸的滋味


 


今天也是這樣的感覺~~


 


因為覺得他是好人所以有些許難受


 


而對於自己的親人離世


 


是不是痛又更深??


 


日復一日、年過又一年


 


親愛的老爸,您好嗎?


 


今天特別特別想您~~


 


家裡今天的藍雪花開的特好


 


獻給在天上的您~~


 


父親節快樂!!


 




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我知道這個空間有家人念著我!! 



 



多時候心裡一大堆思念及感動







到了電腦前~~提起又放下







大家現在都在FB







即時訊息的確有即時的感動與衝動







~~長長久久的一份情感







是不是應該在這裡!??







親愛的家人~~







我並沒有忘記你們







思念的心一直都在







最近~~喜歡玩烘焙







是抒壓也是分享







最願意分享的是我最最親愛的家人



 



 



想要告訴親愛的你們~



 



 



我.....一直都在!!



 



 









我的無敵戚風蛋糕,為何說是無敵?



 



因為第一次嘗試失敗



 



連續挑戰了5、6個



 



終於~~~~



 



巧克力口味



 



 





 



南瓜口味



 







 



芒果口味





 



清爽的檸檬酥餅



 







 



令人感到幸福的巧克力舒芙雷









 



好吃到爆的鮮奶酪







 



工序複雜的季節限定甜點



芒果乳酪蛋糕







 



日子感到辛苦時



就嚐一下甜點~



你會發現...



自己其實是最幸福的人!!

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今天是父親節,一個現在我沒有很愛的節日~~~





 





有一回我打開皮夾,爸爸的相片從皮夾落下,三姊看到說:~~你好孝順,爸爸的相片還隨身攜帶!!!





 





我孝順嗎?我不確定,我只知道,從失去父親那一刻起,我就沒有停止思念他~



 





父親年輕時有個很標準的草莽性格,日本教育影響他頗多,對於母親總是大聲使喚,打罵、賭博似乎樣樣都來,但父親唯獨對我這個小女兒似乎多了那麼一點點溫柔及愛心~~所以姊姊們小時候對父親的觀感不好,而我卻一點討厭父親的感覺也沒有,因此,從小至求學階段,甚至工作,家裡的孩子只有我一直沒有離開過父親~~或許因為如此,很多事父親很依賴我,疼我~~~





 





求學階段,正逢青春時期,父親經營洗衣店,有別一般孩子,放學後我必須在家看店甚至幫忙洗衣,那時候的我~~大部分的時間我都很羨慕離家求學或工作的姐姐哥哥們可以很自由。





 





有一回,我學校的功課繁多,父親店裡的生意正忙,他要我下樓看店,我狠狠地沖他、頂撞他,父親二話不說拿起棍子要抽我,那時我已經高一了!為此,父親氣的將我學校的作業撕掉,讓我的作業都得重新來過,那次的事,讓我恨了他許久許久~~





 





隨著歲月的流逝,父親漸漸年老,因為接觸宗教,讓他身心靈都有了很大的變化,禮佛,做公益,對待母親呵護照顧,一切都有了很不一樣的轉變,而那一段我不喜歡被綁在家中的歲月,其實是我跟父親情感上很緊密的一段時光,是多麼奢侈的幸福!如今想起,我卻恨自己的不夠成熟與體諒,那時的滿腹抱怨,現在想起可笑又遺憾!!





 





父親離開時,我跟二姊緊緊地在身旁陪著,我握著父親冷皺皺的手,等著其他家人的到來,那一刻,我期盼清楚地記下父親最後一眼,而時間仍然繼續在走~~





 





父親在年輕時曾有那一段荒唐的歲月,儘管父親曾做了天底下男人都會犯的錯,他仍然靠自己的雙手負責且辛苦的養大我們六個孩子,並且給予正面的教育,讓我們不至於走偏路。也能都平安健康且順利地在社會上立足!!





 





現在,我成為了母親,很多時候孩子給我的挑戰,似乎也曾經是我給與父親的痛,感恩父親給我的一切,讓我更清楚知道該如何做一位母親及女兒甚至媳婦,今天是父親節,一個失去父親七年的父親節,時光不再,而我依然念您!!





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去年年底南部來了幾天的寒流,


有了前年公公在冬天突然的中風的經驗


今年的冬天我們格外小心


天冷時記得多加件衣服


是每天對娘家媽媽及公婆的叮嚀


這一年多來公公早已習慣宅在家的日子


行動不便的他似乎也很認命的哪兒都不去


但這幾天的寒流確是讓兩老在家也覺得凍的受不了


元旦假期的第二天,天氣難得回暖


老公提議帶公婆外出曬曬太陽,暖暖身子


公公是退伍的老海軍,年輕時乘風破浪的開疆闢土


對於台灣每一處艦艇停留的地方


老人家總有很深很深的回憶


 



 


這一天我們帶著兩老及小姑一家來到真愛碼頭,


搭乘觀光遊輪遊高雄港


 



 



 


卻意外的了解到公公內心深處的期盼


他說:他一直就想來看看現在的高雄港


只怕說了對我們子女造成負擔


這讓我們聽了都很慚愧


 



 


公公在船上專心聽著導覽人員的解說,


眼睛卻不時的望著港灣的每一處變化


感受的到公公內心的激動


他說..高雄港變化好大


如同自己年歲老去的速度


我們總是鼓勵他


比起一些長期臥病在床


認不得身邊的人


甚至連自己是誰都不清楚的老人家


公公的狀況真是好太多了



 


他很清楚我們的安慰


卻更了解自己的哀愁 


由於公公的體力及行動都不如以往


我們沒有下船遊旗津鬧區


原船又搭回真愛碼頭


 



 



 



 



 


在郵輪甲板上玩瘋的孩子們


似乎都好開心今天陪爺爺奶奶出來曬太陽


 



愛河的冬天很美


陽光灑下來的顏色


讓人覺得好舒服
 



 


河岸旁的公公說他要讓太陽曬一曬


在一旁的我仰望他滿是皺紋的臉


感覺是幸福也是哀愁


 



 


有好多年輕人對於老人家總是逃避冷漠


我覺得老人家是一座寶藏


 能和他們說說話更是幸福


只要我們生命延續下去,終究會老去


我們也會成為老人家..............




 


扶老攜幼的出遊的確是負擔


但這樣的畫面是甜蜜吧..我想


 




回家時老公問我


昨天陪娘家媽媽吃飯今天陪公婆出遊


像個三明治會不會累?



 


我沒回答他...


 


只想著今天在河岸旁那溫暖的冬陽.....


 


 

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冬天是我喜愛的季節


除了因為我怕熱之外


更是因為再著個季節裡有一個我最愛的節日


~農曆春節~


記憶中的春節是全家人可以溫暖相聚的時刻


除夕圍爐中更有一道道母親拿手的好菜


我雖是在地的台灣人


但對於眷村美食卻情有獨鍾


經常對於喜愛的食物總愛自己來嚐試一下


尤其是為人妻為人母之後


更願意為心愛的家人烹調美食


去年春節前我有了一次做臘肉的經驗



分送親友後也很意外的頗受好評


今年耐不住朋友的請託以及一些格友的訂購


我又繼續潦落去,比照去年的經驗


食材仍是一等一的不惜成本


  黑毛豬、高梁酒等等


都是我堅持不變的選擇



這一回我曬了近30條



關於做法有興趣的朋友


可以參考去年PO的文章 第一次做臘肉

 



 



這是大約曬2天的顏色




 



這時的顏色大約是4天,除了顏色變化外


露台上已是香味四溢了




 


大約壹週後的成果


 



 


一周後的臘肉顏色有著淺淺的金黃


 


散發淡淡花椒及酒香味









 


蒜苗炒臘肉是千年不敗的的搭配


要烹煮前


請務必用開水將臘肉煮個5~6分鐘


除了將表面一些鹽分過濾掉外


也可以'將臘肉稍微軟化方便切片


炒臘肉時可以不再用鹽巴調味(可依個人口味斟酌)


先拌炒臘肉使其香味提出,放點糖再灑上米酒


最後放入蒜苗一起拌炒


那就是一道除夕夜裡的桌上佳餚囉!!



臘肉也可以經沸水烹煮後切片直接放入煮飯電鍋中


那就是一道港式臘味飯喔!


 


後記:


這一批的臘肉已全數被預訂光了


娃娃預計在年前還會再做第二批


因為真的不是在做生意


所以不方便在此公布售價


有興趣的朋友私密問我吧


數量不多,先訂先贏喔~~


 



 


謝謝各位朋友的訂購


 


娃娃預估製作的量已經額滿


 


要吃臘肉的再等明年囉~~


 


 



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星期天中午自己一個人拋夫棄子


 


跑企跟國中老師約會


 


下午回到家兒子跟我抱怨說


 


爸爸午餐讓它們吃得很普通


 


硬是要我晚餐為他們補回來


 


看到冰箱有著前天買回來的牛肉片


 


利用家裡現有食材


 


決定來挑戰一下日式牛丼飯


 



 


材料:


柴魚、昆布(熬高湯用)


牛肉片、洋蔥、味林、日式醬油,雞蛋


米酒、砂糖






 


柴魚、昆布入鍋開始熬煮高湯


高湯完成後


將所需食材入鍋烹煮


特別注意:


醬油、味淋、米酒的比例是1:1:1


砂糖適量


 



 


牛肉片需示厚薄來決定烹煮時間


 


才不至於肉片過老


 


最後淋上蛋液即熄火



 



盛上一碗白飯


將完成之料理淋在飯上


就是一碗日式餐廳熱賣商品


美味日式牛丼飯出爐


兒子很捧場的把飯吃光光


總算彌補中餐對他們的虧欠哩


 



 

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有好長一段時間,拿起針線不到五分鐘


 


就提不起勁~生活中總有太多的瑣事牽絆


 


不管心情好不好總覺得沒有fu去碰針線及裁縫車


 


一直到欠的拼布債多到做惡夢


 


嚇的我趕緊把裁縫車請出來


 


讓一些未完成的半成品


 


得以浮上檯面


 





 


最近愛上貼布,那是學習拼布中我最弱的一塊


越是困難,越要挑戰


所謂心不難,事不難




 


化妝包的背面不同的花布拼接


讓正反都能賞心悅目


這個包打算送給高中老師的太太


師母是個很有氣質的國文老師


跟這個包超速配地


 



 


方塊布的拼接包


大小很適合當鉛筆盒或手作的工具包


送給很有藝術氣質的二姐


希望她會喜歡



小小貓咪手機套,是自己想的圖案


放手機很適合呦


用起來心情超好地





小小口金包,放在女人的包包裡


零錢、小印章速配度百分百




好友的孩子要去畢業旅行


 


跟我訂製大包包已經好幾個月


 


隨著旅行時間將近


 


我的包包卻還未完成


 


趕緊把之前準備好的高原老師繪本的圖案布請出來


 



 


容量超大的托特包


 


好適合有著青春年華的女孩


 




拉鍊部分用個包扣裝飾


很有日雜風耶







海錨的拉鍊頭裝飾


讓年輕女孩到海邊去


也很有夏日陽光的活力呢!


 



 


另一好友的孩子上小學已好久


欠的餐盒袋今天總算完成


 



 


日本卡通拿鐵熊的圖案布


 


坊間很少看到喔


 


這是娃娃的珍藏布


 


但是為好友的孩子製作


 


娃娃覺得超值得的呦


 


連著幾個作品的完成


 


心情好滿足!


 


這也是幸福吧~~


 


 

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STANLEY PARK 是到溫哥華必到的觀光景點,


 


也是北美最大的市區公園


 


公園裡有海灘、花園以及半原始森林


 


 



 


 


↑ 還有一座最富盛名的溫哥華水族館 ↑


 


 


 



 


 


剛進入公園時


 


 


迎接我們的竟然是一堆最受公園遊客喜愛的嬌客


 



 


感覺像是一家人的浣熊家族一同出來覓食


 



 


公園內嚴格禁止餵食


浣熊只好鑽進垃圾桶找食物了


 




 


除了浣熊還有在綠地上奔跑的松鼠


 


這座公園還真是有豐富的原始生態呢!


 



 


座落在公園裡Totem Poles 圖騰


 



 


是北美洲太平洋沿岸當地原住民發展出來特有的文化

 


 


 



 


 


 


以各式各樣圖像雕刻在此區特有叫cedar的衫木


 


 


 



 


 


紀錄家族歷史與榮耀, 是富有藝術創作的傳統文化


 


 


也是STANLEY PARK 的特色之一


 




 


STANLEY PARK 經常會有原住民相關的展覽


 


 



 


這位身材火辣的原住民姑娘


正展示原住民手工飾品



 


這是公園內的小火車搭車處


 



 



 



 




 


買了票,我們進森林探險去喔!


 



 


沿岸美景


 



 


美麗的公園沿岸很適合自行車的活動




 


湖邊的遊艇停泊的畫面


寧靜得像是張明信片






 這一天是我們在加拿大觀光景點的最後一站


這些日子真的好感激大姊一家人的陪伴


叨擾了十多天真的很不好意思


希望大姊一家人也能早點回台灣


換我們好好招待您們喔!!


 


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溫哥華遊記終於PO完~


 




 



 

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