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離開孔廟後,住在台南的哥哥帶著我們繼續探訪美食之旅
這一站也跟廟宇有關
我們來到了五妃廟
那附近一樣有著令人讚不絕口的小吃
如:懷舊小棧的杏仁豆腐冰
郭家綠豆湯..等等
而我們想跟大家分享的是
美食第八站:葉家豬血湯(中西區慶中街24號)
豬血的好處很多,除了含鐵質的營養素,
並具有提高免疫功能和抗衰老的作用喔!
古時本草綱目甚至記載著:有生血活血之效!
葉家豬血嚐起來非常清爽且具彈性,
不油膩的高湯加入酸菜及韭菜
再搭配軟透的豬小腸,
以及香噴噴的米粉炒
充分滿足我們的味覺...
也為這一趟府城美食之旅
下了一個完美的結局喔!!
其實...沒吃的東西還好多
住在府城裡的人...可真是幸福呀!!
五妃廟
廟內庭院
懷舊小棧的杏仁豆腐冰..我們雖沒品嚐
但看店門口的人潮
想必一定也很讚....
郭家綠豆湯
往巷子走...葉家豬血湯就在前面囉!!
葉家豬血湯
配上米粉炒,真是絕佳組合喔!!
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