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記憶中的台南是一座古老的城市,
除了擁有數多古蹟外它更是個有文化的城市,
除此...我們總愛把它跟小吃聯想在一起。
沒錯!府城的著名小吃有上百種,
真要認真吃完..可能要有巨無霸的胃以及空閒的時間吧?
這個星期天住在台中的二姐與姊夫帶著我的阿母邀請我們一起去台南吃透透,
我們帶著一本介紹府城小吃的密笈,
就這樣一大早出門準備來個美食大探索...
因為吃了太多東西去了太多地方..我只好分批PO上...敬請期待囉!
美食第一站:中華西路的施家小卷米粉(位於中華西路一段2巷5號)
正宗施家小卷米粉
新鮮肥大的小卷是這兒的特色
樣子像極了米台目的糙米粉
小卷米粉的湯頭就是煮新鮮小卷的高湯,
完全不添加味精就可以呈現出鮮甜的滋味
瞧我們老倆口吃的開心的模樣..就可以知道鮮不鮮囉!
吃完米粉後來到安平古堡,因為肚子有一點點撐..就先來一趟古蹟巡禮,散步走走..
等會兒繼續美食第二站哩...
安平古堡附近的廟宇
安平古堡的牌樓....
二姐:妳很會裝可愛喔!!
阿母與二姐很開心呦!
傑克很帥喔!!
娃娃有沒有給它很美麗呀!
漫步走出古堡..喬了一下胃的空間..決定再度挑戰美食...
美食第二站:安平古堡前約十步之遙的古堡蚵仔煎(安平區效忠路85號)
蚵仔煎的發源地是安平,在這兒都有像這樣肥美大顆的蚵仔
加上一顆新鮮的雞蛋,配上季節青菜及豆芽菜
就成了這一道美味的蚵仔煎
搭上鮮美的蚵仔湯,看著古堡的磚牆,這樣的搭配...您覺得如何?
這兩道美食只是暫時滿足我們的味蕾..
但我們可還沒完全滿足呦..想知道第三站美食在哪兒嗎?
靜待揭曉.....
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