James  是個認真的養殖業者,


 


年貨團購之禮  ,內包含的產品


 


都是出自 James 之手


 


除夕前一天我和傑克


 


與好友Lily夫妻倆


 


一同騎著愛駒拜訪,想要來個年前採買年貨


 


響應政府促進經濟消費喔!!


 


James家其實是一個傳統的雜貨店


 


平日由James父母親經營


 


深處在路竹鄉下的這個小鎮


 


這是唯一陪伴的好鄰居


 


數十年如一日的付出


 


讓我們初次造訪就備受感動


 



 


 


在這郵務進步的年代裡,


 


這個可愛的雜貨店給鎮上每一位居民方便的設施


 


不必到郵局,即可捎信給遠方友人


 


 



 


傑克手上這種老式漿糊


 


只有農曆春節James家的雜貨店才會銷售


 


目的方便村民貼春聯喔!!


 


在還沒參觀鰻魚池前,


 


James 帶我們參觀了一下雜貨店裡的家


 


這個古甕有數十年的歷史


 


我跟傑克相當好奇





 


還有這古早時期磅重量的玩意兒







 


念舊的 James 將小時候的回憶


 


通通收藏在家中


 


這使我感覺回到光陰的故事


 


也是來這兒意外的收穫



 


驚喜的事可不只這一件


 


知道我們要來訪


 


James 當天一早就到朋友的蝦池


 


撈了一堆價值不斐的泰國蝦


 


將其蒸熟恭後我們光臨呢!


 



 



 



 


看這一隻隻飽滿的蝦膏


 



 


Lily夫妻倆吃超開心


 



 


這有蝦吃還有音樂可欣賞


 


 Peter 是 James 的大兒子


 


是個小小提琴手,辛德勒名單~Peter


 


這一天連續演奏了三首曲子


 


算是歡迎我們這第一次碰面的客人呦!!


 


謝謝Peter的演出



 



 


這就是 James 家的鰻魚池


 


今年元旦才豐收的鰻魚就在這兒


 


2009 元旦抓鰻記


 


看過 James 詳細解說


 


才知道平常吃下肚裡的魚產品


 


是經歷多辛苦的過程才得以收穫的


 


真要感謝每一位濃漁業的達人


 


 



 


在魚池旁我們更意外的發現一區小小的菜園


 


這要賺James錢可真不容易


 


除了魚...連蔬菜James都自己來


 


這業餘的James竟然可以種出各式各樣的蔬菜


 


而且保證有機無農藥喔!!


 



 


這三顆大蕃茄,我稱它為大三元


 



 


 


James 很大方的讓我們親自拔菜


 


要吃啥..就拔啥..


 


因為他們家也吃不完


 



 



 



 



 



 


James  親手為我們割了韭菜


 


那濃濃的韭菜香


 


只有身歷其境才會知道呢!!


 


 



 



 


這肥美辣椒..又香又辣


 


過年..我可不用買啦


 


 



 



 


美麗盛開的玉米花


 



 


這一堆有機蔬菜全是我們拔的


 


James  通通送我們呦....


 



 


回到家這新鮮的泰國蝦自然要趕緊入五臟廟


 



 


香氣逼人的麻油蝦


 


在這寒冬更是滋養


 



 


這清蒸的泰國蝦


 


加上James家種的大蔥及香菜配上醬油吃


 


更是絕配喔!!


 



 


這可是我要推薦的 最安全的水產品 ~炭火蒲燒鰻~


 


買回家直接微波3分鐘,就可上桌....


 


兒子說配上白飯真是人間一大享受喔!!


 



 


這菜心的葉子我們拔了一些些


 


回到家裡放到湯裡當配菜


 


滋味好到爆


 


因為嫩的不得了喔!!


 



 


喝上這一鍋暖暖的湯


 


我們心裡更是溫暖


 


 James 的謙虛與認真


 


是我與朋友們要學習的對象


 


更是在這寒冬中注入心裡的一股暖流!!


 

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留言列表 (7)

發表留言
  • 戀上鄉村彩繪
  • <p> 看到這篇文章 我突然起了雞皮疙瘩</p>
    <p>原來JAMES 的家是我曾經到訪的地方</p>
    <p>那裡是不是有個三爺國小!^_^</p>
    <p>好巧 我也住路竹!</p>
  • Hank
  • 各種美食都是自己養的種的,真是厲害啊~<br>[ HANK @ SG ]<br>
  • James
  • <p>娃娃 & April眞是過獎了! 一個連公車都到不了~ 40幾年的鄉下柑仔店,  James 常笑媽媽是百貨公司的老闆娘..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>   </p>
    <p>這帶蟹黄的泰國母蝦~~ 可是 James 親手挑選, 保證隻隻飽滿~~ 迎接好朋友, 當然不能漏氣囉!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    <p>自家用的有機蔬菜完全不使用化學肥料, James 是利用吸鰻機把池底肥沃的有機底泥吸上來當肥料, 種出來的菜特別細嫩而且風味特別香甜,  反正 James 沒有很多時間照顧它們, 越省事的做法就是最佳的方法啦! <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
    <p>有些老東西 James 捨不得丟, 連阿公留下來煤燈及清朝瓷盤都還在, 因為它們帶著 James 兒時的點點滴滴.... </p>
    <p>祝娃娃全家2009年一切心想事成!</p>
    <p>James</p>
    <p> </p>
    <p> </p>
  • 蘭妮
  • 朋友的熱情,一堆新鮮蔬菜、鮮蝦,吃在嘴裡,暖在心裡!
    蘭妮來拜晚年了,祝傑克、娃娃一家,新年快樂!
    [版主回覆01/30/2009 13:53:34]<p>是呀!!朋友的熱情溫暖我們這一個冷冷的寒冬!!</p>
    <p>謝謝蘭妮姐的祝福...也祝您一家平安!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p> </p>
    <p>PS:女兒的論文OK了嗎?也祝福她喔!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>